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当店は食材のプロが集まる業務用食肉卸専門店です。 ■商品情報 牛ランプをステーキ用にカットした商品になります。必要な分のみ使用できるので非常に便利です。ある程度厚みを出してカットしておりますのでインパクトもございます。 ■名称:牛ランプステーキ ■原材料:牛肉(オーストラリア産)、スパイスなど ■内容量:約150g ■賞味期限:出荷日より約180日間 ■保存方法:要冷凍 保存温度-18℃以下 ■加工地:大阪府 ※美味しくお召し上がりいただくために解凍方法を説明いたします。 常温や流水で解凍されますとお肉のうま味(肉汁)が出てしまって味が損なわれることがございますので、冷凍になってる商品を冷蔵庫に半日間入れてゆっくり解凍を進めてください。…

※水曜の出荷はお休みしております。ご了承ください。 ミドルグレイン・ロンググレイン牛のもも肉です。 ローストビーフに最適です♪

名称:牛モモ肉ブロック 原産地:国産 内容量:約500g(450g〜550g) 保存温度:要冷凍 -18℃以下 賞味期限:製造日から180日 容器包装:真空パック 加工者:有限会社肉のいわま 青森県三沢市大町2丁目2ー12 0176-53-5210 「ランプ」または「ウチモモ」となります。 部位の指定は出来ません。 肉の性質上表面が脂肪に覆われた部分を含む場合がございます。 ご了承願います。 自作派にお勧め。ローストビーフなど多様な料理用途にご自由にお使いいただけます。メタボが気になる方、健康を求める方、霜降り肉が苦手な方、爽やかで上質・上品な赤身肉がお勧めです。その赤身肉の最高峰が「らんぷ」「ウチモモ」肉です。柔らかく風味豊。…

名称:牛モモ焼肉用(イチボ) 内容量:500g 保存温度:要冷凍 -18℃以下 賞味期限:製造日より30日 原産地:国産 加工者:有限会社肉のいわま 青森県三沢市大町2-2-12 冷凍専用商品です。他に冷蔵商品をご注文されても配送はクール冷凍便となります。冷蔵商品も到着時に凍結状態となります。ご了承くださいませ。 【重要】 冷凍・冷蔵商品を同時にご注文の場合、品質保持の観点から配送はクール「冷凍」便となります。冷蔵商品は着荷時点で凍結状態となります。…

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柔らかく脂身の少ない美味しい極上の赤身です!

【地元実在精肉店より、伊勢路名産を贈る。】 A5松阪牛モモ肉の中でも希少部位であるイチボ・トモサンカク・ランプの霜降り肉をステーキカットしました。 サーロインステーキ程ボリュームは必要ない、またヒレ(フィレ)肉ではさっぱりしていて物足りない、丁度これらの中間に位置しているのがモモステーキです。 しかもリーズナブルに極上のステーキを味わえるのも魅力の一つです。 あすつく対応(青い翌日配達の表示があれば対応しております) 各種ギフト対応(御中元・お中元・御歳暮・お歳暮・内祝・母の日・父の日・御礼・誕生日・記念品・景品・贈答品・ギフト) 検索キーワード(ご当地 産地直送 産直 ブランド プレミアム 松坂牛 米沢牛 神戸ビーフ 飛騨牛 近江牛 但馬…

※水曜の出荷はお休みしております。ご了承ください。 ミドルグレイン・ロンググレイン牛のもも肉です。 大容量の2kg!ローストビーフに最適です♪

【国産/ランプ/ステーキ/赤身/国産牛/ギフト/おまけ】

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厚切りランプステーキ(牛ももステーキ肉) 

価格:¥1,060 (税込)  送料別  ポイント5倍

 TheMeatGuy.jp   レビュー:件数 19 /平均 4.05

サーロインやリブ、ヒレステーキのように柔らかくはありませんが、とても風味良く、焼肉店などでも良く使われる部位です。アメリカやオーストラリアのステーキハウスでは定番のステーキカット。価格だけではなくこの部位の風味が好き!というファンの方も多いようです。 流通形態:冷凍 内容量:1枚(約250g) *ランプのカットする部分によってステーキの長さ・厚み・形は異なりますので、ご了承下さい。 *ビフテキの焼き方やステーキソースのレシピなど、PCサイトでご紹介しています。 【牛肉/BBQ/バーベキュー/業務用/焼肉/贈り物/お祝い/お中元/お歳暮/父の日/母の日/プレゼント/暑中見舞い/お土産/誕生日/お見舞い/お礼/賞品/ギフト/記念品/パーティ…

牛ランプはモモ肉の中でもかなり柔らかい部位です。ブロックでローストビーフやたたき厚切りにしてランプステーキ、スライスで焼き肉、煮込み料理などにすると美味しく召し上がっていただけます。鮮度を保つため、業務用吸収シートを入れ、特殊フィルムで真空パックしております。…

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黒毛和牛 ランプステーキ 約100g×3枚

価格:¥1,780 (税込)  送料別  ポイント10倍

 肉工房 志方   レビュー:件数 94 /平均 4.40

【商品詳細】 ■品種:黒毛和種(国産和牛) ■品名:ランプ(ステーキ用) ■数量:約100g×3枚 ■包装:真空パック ■お届け状態:冷凍 【ご注意】 十分に加熱してお召し上がりください。

※水曜の出荷はお休みしております。ご了承ください。 イチボとは、おしりのお肉(ランプ肉)のうち、下側のやわらかい部分を切り出したお肉です。 ミドルグレイン牛のたいへん希少な部位で、ブラジルのシュラスコ料理には絶対必要なお肉! 穀物飼育を150日以上した牛のイチボ肉なので、一般の放牧のみで育った牛のイチボとはあぶらの乗りや柔らかさが違います!…

※水曜の出荷はお休みしております。ご了承ください。 ※1.5cm厚なので肉の形によって枚数は異なります。枚数のご指定が御座いましたら要望欄にてご連絡ください。 ミドルグレイン・ロンググレイン牛のもも肉です。 1.5cm厚のスライスで、ステーキに最適です♪…

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