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2018年6月21日放送の秘密のケンミンSHOWでも紹介! 『干物、燻製 へしこ、糠漬けランキング』ウィークリー1位! へしことは、鯖に塩を振って糠漬けにした、ますよね地元である福井県若狭地方の古くからの伝統食。塩味の効いたしかし豊饒な独特のその深い味わいは、今や全国的にも人気が高まってきている珍味です。 日本海が生んだ"アンチョビ"とも言われており、お茶漬けや焼へしこなど昔ながらの食べ方の他にも、工夫次第でパスタやピザ、サラダなどにも。 酒の肴にもお勧めで、酒好きの方には特に好評。強い旨味と独特のくせになる香りが、左党に愛されています。 ■商品内容: 鯖のへしこ(1本400g前後、ノルウェー産/デンマーク産/国産の鯖を使用) ※パ…

内容量:500g 福井県名物!鯖のへしこ。 当店独自の技法で、鯖を一本まるごと米のぬか漬けにしました。 長期にわたって漬け込み熟成した抜群の塩加減で、ご飯だけでなくパスタやピザにも最適です。

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元祖永田屋 ハタハタ寿司 500g

価格:¥2,320 (税込)  条件付き送料無料 

 maruichipart1   レビュー:件数 1 /平均 4.00

秋田名物のハタハタ寿司!! 秋田県にかほ市産地直送の本場の味をお届け致します。 ハタハタ寿司といえば永田のハタハタ寿司!! ハタハタ寿司は、江戸時代から冬の保存食として考案され秋田沿岸全域で独自の手法で作られておりその地域・お店によって作り方・味が違います。 特に由利地方のハタハタ寿司は米どころとしても有名な名山「鳥海山」のおいしい水で育ったお米とハタハタで作られており、ご飯の味がハタハタに負けることなくおいしい味に仕上がっております。 【おすすめ情報】 ・晩酌のお供など日本酒との相性がばっちりです ・わさび醤油と相性が合います ・秋田ではお正月の定番料理としても食卓によく並びます…

国産で脂ののった寒さばにこだわり、百年以上続く製法でじっくりと漬け込んだ味わい深い鯖のへしこです。800円でこの味このボリュームは他に類をみません。老舗製造元直販だからなせる業。糠床に使用する水は平成の名水百選「白山美川伏流水」を使用し、木樽にてじっくり1年自然発酵熟成させています。そして隠し味にはいわしの魚醤である「いしる」をたすことによってより味わい深い鯖のへしこに仕上げています。へしこの通販・お取り寄せなら老舗製造本舗の「荒忠」にお任せください。 …

2018年6月21日放送の秘密のケンミンSHOWでも紹介! 『干物、燻製 へしこ、糠漬けランキング』ウィークリー1位(2018年6月25日時点)! へしことは、鯖に塩を振って糠漬けにした、ますよね地元である福井県若狭地方の古くからの伝統食。塩味の効いたしかし豊饒な独特のその深い味わいは、今や全国的にも人気が高まってきています。 日本海が生んだ"アンチョビ"とも言われており、お茶漬けや焼へしこなど昔ながらの食べ方の他にも、工夫次第でパスタやピザ、サラダなどにも。 酒の肴にもお勧めで、酒好きの方には特にご好評いただいております。強い旨味と独特のくせになる香りが、左党に愛されています。 ■商品内容: 鯖のへしこ(1本400g前後×2、ノル…

国産で脂ののった寒さばにこだわり、百年以上続く製法でじっくりと漬け込んだ味わい深い鯖のへしこです。老舗製造元直販だからなせるこの味・ボリュームでこの価格。糠床に使用する水は平成の名水百選「白山美川伏流水」を使用し、木樽にてじっくり1年自然発酵熟成させています。そして隠し味にはいわしの魚醤である「いしる」をたすことによってより味わい深い鯖のへしこに仕上げています。へしこの通販・お取り寄せなら老舗製造本舗の「荒忠」にお任せください。 …

福井県の伝統珍味!さばのへしこ 【内容量】450g×1尾 【原材料】鯖(ノルウェー産)、米糠、食塩、米こうじ、醸造アルコール、唐辛子、醤油、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、原材料の一部に小麦、大豆を含む 【お召し上がり方】お刺身もしくは加熱してお召し上がりください 【賞味期限】冷蔵保存(10℃以下)で約1ヶ月 【配送方法】冷蔵便(クロネコ袋A3) 【送料】本州・四国・九州:864円/北海道・沖縄:1,836円…

北海道より発送します。 商品名:糠ホッケ 原材料名:ホッケ(北海道産)、米糠、塩、米発酵調味料 内容量:180g×5尾入 賞味期限:本体に記載 発送後、冷凍で保存し、1ヶ月以内にお召し上がりください。 糠を落として焼いてお召し上がりください。 販売者:産直だより 北海道ならではのホッケのぬか漬け、熟成の味わいに驚きます。…

北海道からお届けします。 原材料名:さんま(北海道産)、米糠、天然塩、米発酵調味料 賞味期限:冷凍3か月、解凍後はお早目に 原料産地:北海道 内容量:約2キロ(20尾入) 販売者:産直だより 北海道ならではの秋刀魚のぬか漬け、大型のサンマを厳選!熟成の味わいに驚きます。 ※重量は多少前後することがあります 【レビュー記載は、到着後にお願いします】 レビュー記入のお願いが商品の発送よりも前にシステム上、自動的に発信されることがありますが、「商品到着後」にレビューを記載していただきますようにお願いします。…

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こだわりの鯖のへしこ 一本物

価格:¥1,460 (税込)  送料別 

 越前田村屋 Yahoo!店   レビュー:件数 0 /平均 0.00

≪商品のポイント!≫ 県内でもトップクラスの製造量を誇るへしこです。 さばを田村屋特製ぬか床に1年間漬け込み熟成させました。 長期熟成したへしこは飴色に変わり、塩辛さが味の深みになります。 ◆商品内容 鯖のへしこ 一本物(約450g×1本) ◆原材料名 真鯖(ノルウェー産)・米糠・食塩・米こうじ・醸造アルコール・唐辛子・醤油・調味料(アミノ酸等)・甘味料(ステビア、甘草) (原材料の一部に小麦・大豆を含む) ◆賞味期限 冷蔵:150日 ◆お召し上がり方 さっと炙ってお召し上がりください。暖かいご飯やお茶漬けのお供に。 アンチョビの代わりとしてパスタの具やピザのトッピングにも最適です。 ▼お届け日 ご注文日より5…

【生産者】宇佐美商店(北九州市小倉・旦過市場と共に70年) 【セット内容】サバ2切れ 【原材料】ぬか床米ぬか、塩、唐辛子、昆布出汁、山椒、棹前(そーまい)昆布。各表示魚、サバ、煮汁(醤油、みりん、酒、三温糖、水) 【アレルギー】大豆、小麦 【発送時期】ご注文後、約1日〜5日(冷凍配送) 【賞味期限】1ヶ月 【保存方法】冷蔵庫で1か月冷凍庫で2か月 …

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13代三浦米太郎 ハタハタ寿司 500g

価格:¥3,780 (税込)  送料無料 

 maruichipart1   レビュー:件数 1 /平均 3.00

秋田名物のハタハタ寿司!! 秋田県にかほ市産地直送の本場の味をお届け致します。 ハタハタ寿司は、江戸時代から冬の保存食として考案され秋田沿岸全域で独自の手法で作られておりその地域・お店によって作り方・味が違います。 特に由利地方のハタハタ寿司は米どころとしても有名な名山「鳥海山」のおいしい水で育ったお米とハタハタで作られており、ご飯の味がハタハタに負けることなくおいしい味に仕上がっております。 【おすすめ情報】 ・晩酌のお供など日本酒との相性がばっちりです ・わさび醤油と相性が合います ・秋田ではお正月の定番料理としても食卓によく並びます…

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